ChristGrindelMarkt

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Gegründet 2012, bringt der ChristGrindelMarkt in den fünf Wochen vor Weihnachten mit seinen köstlichen, weihnachtlichen Spezialitäten, gemütlicher Atmosphäre und einem bunten kulturellen Angebot jeden Abend 500-1000 Freunde, Verwandte und Arbeitskolleg:innen auf dem Allende-Platz zusammen, die gemütlich die Adventszeit genießen wollen.

Für den etablierten Stadtteil-Weihnachtsmarkt ist Martin Kultscher von der mk management group konstant mit Gästen, Behörden und Lieferanten über die wichtigen Themen unserer Zeit im Austausch und widmet sich entschlossen der ökologisch, ökonomisch und gesellschaftlich nachhaltigen Ausrichtung der Veranstaltung. Erstmalig bieten 2023 alle Stände vegetarische Alternativen als Teil ihres Angebots an, viele davon auch vegan. Es werden gezielt Mehrweg-Lösungen und ‚Pack ins Brot‘-Methoden angestrebt. Ein besonderes Augenmerk gilt dem Thema Abfall und Recycling. So gibt es kontrollierte Abfalltrennung für Besuchende und Standplatzbetreibende und 90% der Dekoration und Materialien werden bereits viele Jahre genutzt. Der durch Martin Kultscher initiierte feste Stromanschluss vor Ort nutzt zertifizierten Ökostrom, Strombedarfe werden durch genaue Planung und den Einsatz energiereduzierter Geräte minimiert. 2023 entstand nach Beratung durch Green Events Hamburg ein umfangreiches Nachhaltigkeitskonzept, inklusive Awarenesskonzept, welches in die Veranstaltung integriert wurde.

Die Spülstation auf dem ChristGrindelMarkt
Credit: ChristGrindelMarkt

Weihnachtliches Basteln mit Kindern
Credit: ChristGrindelMarkt

Das Speisenangebot lockt auch mit vegetarischen und veganen Alternativen.
Crdit: ChristGrindelMarkt

Das fachliche Knowhow der GREEN EVENTS HAMBURG Mitarbeiter:innen hat absoluten Gold Status und wir als Veranstalter sind froh, mit einem so professionellen Netzwerk an unserem Ziel des maximal nachhaltigen Events zusammenarbeiten zu dürfen. Die Zusammenarbeit beinhaltete regelmäßige Meetings, bei denen wir uns ergänzten und bereicherten. Es wurden Pläne, Checklisten und Ziele definiert.

Martin Kultscher, mk management group