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Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Gastronomie, Soziale Aspekte & Inklusion

Zukunft veranstalten: 101 Maßnahmen für nachhaltige Veranstaltungen – Weihnachtsmarktedition

Herausgeber*in: Green Events Hamburg
Erscheinungsjahr: 2021

Wie können Weihnachtsmärkte zu mehr Nachhaltigkeit beitragen? Darum dreht sich dieses Broschüre, die von Nina Laible, Inhaberin der Agentur für nachhaltige Veranstaltungen Neventa, im Auftrag von und in Zusammenarbeit mit uns, Green Events Hamburg, entwickelt wurde. Für Weihnachtsmarkt-Organisator*innen als auch Standbetreibende finden sich darin zahlreiche Hintergrundinfos, Umsetzungsideen und Checklisten für eine nachhaltigere Ausrichtung von Weihnachtsmärkten in den Handlungsfeldern Materialbeschaffung, Gastronomie, Abfallmanagement, Soziales – und es werden auch nachhaltige Hygienemaßnahmen aufgelistet.

Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Büro & Planung, Druckprodukte, Unternehmensführung & Organisationskultur

Papier. Wald und Klima schützen

Herausgeber*in: Umweltbundesamt
Erscheinungsjahr: 2012

Eine Broschüre des UBA, entwickelt vom Forum Ökologie & Papier (FÖP), die die Hintergründe des Wertstoffs Papier aufzeigt (z.B. aus welchen Rohstoffen Papier hergestellt wir und wo diese herkommen) und wie einfach es gelingt, durch cleveren Umgang mit Papier, durch gezieltes Einsparen und den Griff zu Recyclingpapieren Wälder unmittelbar zu schützen und dem Klimawandel im Alltag wirkungsvoll entgegenzutreten.

Gastronomie, Unternehmensführung & Organisationskultur

Ökolandbau.de

Herausgeber*in: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Erscheinungsjahr: 2021

Umfangreiches Informationsportal der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zum Thema ökologischer Landbau mit detaillierten Informationen zum EG-Bio-Siegel, dem Anbau, der Verarbeitung und dem Vertrieb von ökologischen Landwirtschaftsprodukten, ökologischer Ernährung sowie Bildungsmaterialien und einschlägigen Forschungsprojekten.

Freifläche, Klimaschutzmaßnahmen, Kommunikation

Handlungsleitfaden Klimaneutrale Veranstaltungen in Berlin

Herausgeber*in: GRÜNE LIGA Berlin e.V
Erscheinungsjahr: 2021

Dieser Handlungsleitfaden versteht sich als Arbeitshilfe und Inspirationsquelle für Veranstaltende von Großveranstaltungen, Wochenmärkten, Straßenfesten und Free Open Airs sowie für Akteur*innen, die mit der Planung und Organisation von klimaneutralen Veranstaltungen betraut sind. Konkrete Handlungsempfehlungen und Maßnahmenvorschläge zur Vermeidung von CO2-Emissionen machen den inhaltlichen Schwerpunkt des Handlungsleitfadens aus.

Kommunikation, Nachhaltigkeitsmanagement, Ressourcenverbrauch, Soziale Aspekte & Inklusion, Verpackungsabfall

Nachhaltigkeit am OpenAir St.Gallen

Herausgeber*in: OpenAir St.Gallen
Erscheinungsjahr: 2020

Auf einer Seite fasst das OpenAir St.Gallen ihre Nachhaltigkeitsmaßnahmen seit 1977 zusammen und dokumentiert kurz und knapp, welche Nachhaltigkeitsleistung auf dem Festival im Jahr 2019 erbracht wurde.

Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Freifläche, Klimaschutzmaßnahmen, Nachhaltigkeitsmanagement, Ressourcenverbrauch, Standortwahl

A Greener Festival | Website

Herausgeber*in: A Greener Festival Ltd
Erscheinungsjahr: 2020

Auf der englischsprachigen Website der gemeinnützigen Organisation „A Greener Festival“ aus London sind unter dem Menüpunkt „Resources“ Daten zur Nachhaltigkeitsleistung von Festivals aus aller Welt sowie Informationsmaterialien zur Durchführung nachhaltiger Events zusammengestellt worden.

An- und Abreise der Besuchenden, Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Ressourcenverbrauch, Soziale Aspekte & Inklusion

Nachhaltig veranstalten – jetzt!

Herausgeber*in: Stadt Leipzig
Erscheinungsjahr: 2020

Der Leitfaden „Nachhaltig veranstalten – jetzt!“ wurde entwickelt, um Veranstalter*innen bei der nachhaltigen Planung und Durchführung von Großveranstaltungen zu unterstützen.
„Auf 36 Seiten sind die Themenfelder Mobilität, soziale Verantwortung, schonender Ressourceneinsatz, regional und fair handeln, über Nachhaltigkeit sprechen sowie eine Checkliste für nachhaltige Veranstaltungen, Nachhaltigkeitssiegel im Überblick und weiterführende Links zu finden.“

Kommunikation, Mobilität & Transport, Ressourcenverbrauch, Standortwahl, Veranstaltungspartner*innen

Inspirador1.3 – Internationaler Leitfaden für ein nachhaltiges Kulturmanagement

Herausgeber*in: Goethe Institut Sao Paulo
Erscheinungsjahr: 2018

Dieser Leitfaden wurde unter der Leitung des Goethe-Instituts São Paulo für nachhaltige Veranstaltungen mit Unterstützung des brasilianischen Kulturministeriums erstellt. Der Leitfaden ist anhand von sechs Hashtags strukturiert, die die Handlungsfelder abdecken: #Versorgen, #Mobilsein, #Kommunizieren, #Zusammenarbeiten, #Recyceln und #Verantworten. Die Handlungsfelder bauen auf die unterschiedlichen Phasen in der Veranstaltungsplanung auf.

Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Camping, Kommunikation, Mobilität & Transport, Veranstaltungsstätte

Green Touring Guide: Ein Leitfaden für Musiker, Künstler- und Tourmanager, Veranstalter, Venues und Bookingagenturen

Herausgeber*in: Popakademie Baden‐Württemberg // Green Music Initiative // kollektif // Energieagentur.NRW
Erscheinungsjahr: 2017

Der Guide richtet sich vor allem an Veranstalter*innen und Künstler*innen, die Touren planen und durchführen. Dabei werden sechs Themenfelder behandelt: Mobilität, Venue, Catering, Hospitality, Merchandise und Kommunikation. Zu jedem Themenfeld werden Maßnahmen vorgeschlagen, die gekennzeichnet sind, wenn sie besonders günstig oder schnell realisierbar sind oder eine hohe Kommunikations- oder Umweltwirkung haben.

Klimaschutzmaßnahmen, Nachhaltigkeitsmanagement, Ressourcenverbrauch, Wirtschaftliche Nachhaltigkeit

Einführung eines Energie- und Umweltmanagementsystems bei nationalen und internationalen Großveranstaltungen

Herausgeber*in: Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit (BMU)
Erscheinungsjahr: 2009

Der vorliegende Leitfaden unterstützt Veranstalter*innen bei der Einführung eines Umweltmanagementsystems nach EMAS. Dabei geht der Leitfaden auf den Aufbau eines Umweltmanagementsystems ein und macht Empfehlungen für die umweltgerechte Durchführung einer Großveranstaltung. Ein weiteres Kapitel fasst die relevanten Arbeitsschutz-, Sicherheits- und Hygienevorschriften zusammen. In dem Leitfaden werden zudem Fragebögen bereitgestellt, mit denen Caterer und Hotels nach ihren Umweltleistungen befragt werden können.

Barrierefreiheit, Gesundheit & Sicherheit, Kommunikation, Programmempfehlung, Soziale Aspekte & Inklusion

Ramp-Up.me

Herausgeber*in: Sozialhelden e.V. // Ruby Berlin e.V
Erscheinungsjahr: 2020

„Ramp-Up.me gibt Dir Tipps, wie Dein Veranstaltungsort barrierefreier wird, wie Du mehr Vielfalt in Dein Programm bekommst und wie Deine Kommunikation mehr Menschen erreicht. Was schon mal hilft: ein Bewusstsein für Barrieren, ein Netzwerk vielfältiger Kontakte und eine vorausschauende Planung.“

Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Dienstleistungsmanagement, Kommunikation, Konsumverhalten, Nachhaltigkeitsmanagement

Infoportal Siegelklarheit

Herausgeber*in: Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ)
Erscheinungsjahr: 2020

In dem Informationsportal Siegelklarheit werden sehr viele Umwelt- und Sozialsiegel bzgl. ihrer Standards und Effektivität bewertet. Die Bewertung ist so formuliert, dass Verbraucher*innen für unterschiedliche Produktgruppen wie z.B. Holz, Textilien oder Lebensmittel konkrete Siegel vorgeschlagen werden, die beim Erwerb des Produkts berücksichtigt werden können, um nachhaltiger zu handeln.

Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Büro & Planung, Kommunikation, Mobilität & Transport

Ein Kompass für ökologisch nachhaltiges Produzieren im Kulturbereich

Herausgeber*in: Kulturstiftung des Bundes
Erscheinungsjahr: 2020

Die Kulturstiftung des Bundes hat in diesem Leitfaden Handlungsempfehlungen für die Durchführung von nachhaltigeren Kulturveranstaltungen visuell sehr ansprechend aufbereitet. Dabei setzt der Leitfaden z.B. einen Schwerpunkt auf die rechtssichere Nutzung öffentlicher Mittel für mehr Nachhaltigkeit im Veranstaltungswesen. Für die Handlungsfelder Vorsorgen, Mobil sein, Besorgen, Versorgen, Kommunizieren und Entsorgen wurden zahlreiche Links und Praxisbeispiele in dem Dokument zu finden.

Kommunikation, Nachhaltigkeitsmanagement, Ressourcenverbrauch, Wirtschaftliche Nachhaltigkeit

Wissenshub mit einer Sammlung studentischer Arbeiten über Nachhaltigkeit in der Musikbranche

Herausgeber*in: Green Music Initiative
Erscheinungsjahr: 2020

Im Wissenshub der Green Music Initiative wurden bisher 20 studentische Arbeiten zusammengetragen, die sich mit Nachhaltigkeit in der Musikbranche beschäftigen. Darunter ist z.B. eine Untersuchung, die den Stellenwert von Nachhaltigkeit bei deutschen Festivals analysiert und mehrere Arbeiten, die sich spezifische Festivals und deren Nachhaltigkeitsleistung oder ihr Nachhaltigkeitspotenzial ansehen.

Klimaschutzmaßnahmen, Nachhaltigkeitsmanagement, Soziale Aspekte & Inklusion, Veranstaltungsstätte, Wirtschaftliche Nachhaltigkeit

Internetportal Green Champions für nachhaltige Sportveranstaltungen

Herausgeber*in: Deutschen Olympischen Sportbund (DOSB)
Erscheinungsjahr: 2020

„Das Portal richtet sich an Veranstalter und Interessierte, die sich über konkrete Handlungsmöglichkeiten zur Planung und Durchführung von nachhaltigen Sportveranstaltungen informieren möchten. Die Internetseite bietet einen themenbezogenen Überblick über konkrete Handlungsmaßnahmen – auch bezogenen auf die verschiedenen Phasen einer Veranstaltung. Es gibt die Möglichkeit, die Maßnahmen als Checklisten auszudrucken. Zudem bietet die Filterfunktion anhand von verschiedenen Auswahlkriterien einen Zuschnitt der Maßnahmen auf die Gegebenheiten der eigenen Veranstaltung. Praxisbeispiele geben hilfreiche Hinweise zu konkreten Erfahrungen von verschiedenen Veranstaltungen.“

Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Bühne & Produktion, Catering, Einsatz technischer Geräte, Veranstaltungsstätte

Infoportal zum Nachhaltigkeitsengagements des Deutschen Nachhaltigkeitspreises

Herausgeber*in: Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis e.V.
Erscheinungsjahr: 2020

In dem Onlineportal werden die Maßnahmen präsentiert, die im Rahmen der Verleihung des Deutschen Nachhaltigkeitspreises umgesetzt wurden, um die Veranstaltung nachhaltiger zu gestalten. Das Portal gibt Beispiele in allen Handlungsfelder einer Großveranstaltung.

Kommunikation, Nachhaltigkeitsmanagement, Unternehmensführung & Organisationskultur

Umweltpolitik des Deutschen Evangelischen Kirchentages

Herausgeber*in: 37. Deutscher Evangelischer Kirchentag Dortmund
Erscheinungsjahr: 2019

In dem an dieser Stelle verlinkten Dokument stellt der 37. Deutsche Evangelische Kirchentag in Dortmund seine Umweltpolitik bzw. die Leitlinien vor, die den Grundsatz für nachhaltiges Handeln und die Durchführung eines ökologischen Kirchentages bilden.

Abfallvermeidung, Verpackungsabfall

Einkaufsguide Verpackungen

Herausgeber*in: Stadtreinigung Hamburg
Erscheinungsjahr: 2018

Dieser online verfügbare Ratgeber unterstützt Verbraucher*innen dabei, diejenigen Kunststoffverpackungen beim Einkauf auszuwählen, die recycelbar sind, wenn keine Möglichkeit besteht verpackungsfrei einzukaufen. Dabei sind Kunststofftypen zu bevorzugen, die nicht aus Verbundstoffen hergestellt wurden, hell oder transparent sind und das Etikett möglichst aus dem gleichen Material wie die Verpackung selbst besteht.

Gastronomie, Klimaschutzmaßnahmen, Veranstaltungsstätte

Leitfaden klimafreundliche Veranstaltungen

Herausgeber*in: KlimaKollekte - Kirchlicher Kompensationsfond
Erscheinungsjahr: 2018

„Die nachhaltige Gestaltung von Veranstaltungen ist eine handhabbare Möglichkeit die Schöpfung zu bewahren und mit gutem Beispiel seinen Gästen zu zeigen, wie praktischer Umweltschutz möglich ist. Der vorliegende Veranstaltungsleitfaden gibt Anregungen zur Gestaltung von klimafreundlichen Synoden, Festakten, Workshops und Seminaren sowie Konferenzen.“

Beschaffung, Material & Abfallmanagement, Catering, Klimaschutzmaßnahmen, Kommunikation, Veranstaltungsstätte

Wegweiser – Nachhaltiges Veranstaltungsmanagement

Herausgeber*in: Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH
Erscheinungsjahr: 2018

„Der Wegweiser führt in das Thema Nachhaltiges Veranstaltungsmanagement ein und bietet praktische Hilfestellungen. Dazu gehört ein Phasenmodell, das die Aufgabenpakete der nachhaltigen Veranstaltungsorganisation im zeitlichen Ablauf aufzeigt. Es folgt die weiterführende Darstellung der sieben Handlungsfelder. Zu guter Letzt liefert der Wegweiser praxisorientierte Checklisten. Sie zeigen vielfältige Hinweise zu jedem Handlungsfeld auf, die Sie je nach Möglichkeit und Bedeutung für Ihre Veranstaltung einsetzen und für Ihre Zwecke auch ergänzen können.“

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