Für Getränke kommen ausschließlich Mehrweg- oder Großgebinde zum Einsatz. Ausgenommen hiervon sind Wein, Sekt, Schaumweine, Spirituosen und andere Getränke, die nicht in Großgebinden verfügbar sind. Es werden keine Portionsverpackungen (z. B. bei Ketchup, Zucker) verwendet.
Mehrweg-/Großgebinde
Ein Großgebinde bezeichnet eine Verpackungseinheit, die größere Mengen eines Produkts enthält und dadurch den Einsatz vieler kleiner Einzelverpackungen ersetzt. In der Veranstaltungsplanung betrifft dies zum Beispiel Getränke, Reinigungsmittel, Lebensmittelzutaten oder Verbrauchsmaterialien wie Seife oder Desinfektionsmittel. Durch die Nutzung von Großgebinden kann der Verpackungsmüll erheblich reduziert werden – ein wichtiger Beitrag zur Ressourcenschonung und Müllvermeidung. Zusätzlich lassen sich oft Transportwege und Lageraufwand optimieren. Insbesondere bei mehrtägigen Events oder Veranstaltungen mit hoher Besucher:innenzahl ergibt der Einsatz von Großgebinden ökologisch und wirtschaftlich Sinn.
Praxisbeispiel:
Statt 200 einzelne 0,5-Liter-Ketchupflaschen zu bestellen, kann ein Veranstalter z. B. einen 3-Liter-Behälter mit Zapfhahn nutzen. So wird Verpackungsmaterial gespart.
Prüft in eurer Lieferkette, wo Großgebinde sinnvoll einsetzbar sind, und klärt mit euren Dienstleistern, welche umweltfreundlichen Alternativen sie anbieten. Achtet dabei ggf. auf Rücknahme- und Mehrwegsysteme.
Diese Maßnahme trägt zur Erreichung folgender UN-Nachhaltigkeitsziele bei:
