Torrefaktum produziert Spezialitätenkaffee und Bio-Röstkaffee aus Hamburg. Des weiteren wird die Vermietung von Barista Equipment, die Vermietung eines Kaffeemobils mit Barista für private und geschäftliche Veranstaltungen, ein Messeservice mit und ohne Barista, die Barista-Vermietung, sowie die Vermietung ihres Cafés (Zeit Café und Rösterei Café) angeboten. Torrefaktum bietet außerdem Barista-Seminare wie Latte Art, Kaffeeseminare, und Röstereiführungen an.
Die Kaffeerösterei ist Bio-zertifiziert, nutzt nachhaltige Verpackungen, und bezieht ihren Kaffee ausschließlich von Bauern, die fair bezahlt werden und umweltfreundliche Anbaumethoden nutzen. Auch die Milch, die in den Cafés genutzt wird, stammt direkt vom regionalen Milchbauern.
