Schmako ist der Food-Stand des Livemusikclubs KNUST und bietet vegane Burger und Pommes an. Das vegane Food-Angebot wird schon seit vielen Jahren gepflegt. Im KNUST selber werden alle sanitären Anlagen schon immer per Regenwassereinspeisung betrieben und die Anreise zu Konzerten ist für Besucher:innen per Fahrrad oder U-Bahn möglich.