Im Rahmen des Projekts “Hamburger Standard für Standbetreiber:innen” hat GEHH in Auftrag gegeben, Nachhaltigkeitskriterien und Anreizsysteme für Standbetreiber:innen zu erarbeiten. Auf Grundlage der Ergebnisse haben wir diesen ersten Entwurf eines Vertragsanhang mit Basismaßnahmen und Abfrage wichtiger Kennzahlen erstellt.