Konsumverhalten

9. September 2021

Dienstleister zur Berechnung des CO2-Fußabdrucks von Lebensmitteln. Restaurants/Caterer und Lebensmittelhersteller können Scores und Zertifizierungen erstellen lassen. Auf der Website wird auch ein CO2-Rechner zur Eigenanwendung bereitgestellt.

5. Dezember 2020

In dem Informationsportal Siegelklarheit werden sehr viele Umwelt- und Sozialsiegel bzgl. ihrer Standards und Effektivität bewertet. Die Bewertung ist so formuliert, dass Verbraucher*innen für unterschiedliche Produktgruppen wie z.B. Holz, Textilien…

29. November 2020

Kaffee aus solidarischer Landwirtschaft, der mit dem Segelschiff aus Mexico zum Hamburger Hafen transportiert wird

28. November 2020

vermarktet frisches Wildfleisch aus der Lüneburger Heide und bietet verschiedene Gerichte (u.a. „Chili con Hirsch“, Bratwurst vom Wildschwein) für Festivals an